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 日前,著名葡萄酒资深顾问、WSET导师和评估师、英国葡萄酒和烈酒协会会员赵凤仪(Fongyee Walker)来到宁夏开展贺兰山东麓产区考察之旅。3月2日下午,赵老师及其朋友一同来到类人首酒庄。

 

 

冯庄主带领赵老师一同参观酒庄的发酵车间、地下酒窖及会所并讲述类人首在酿造过程中的一些独特的技术或细节。


  

在化验室,赵老师在品尝了类人首的酒品后,对类人首及产区其他酒庄给予肯定,并与冯庄主就酒庄的产品定位、产区的形势及中国酒的发展方向等主题交流意见。


 

随着产区的不断发展,贺兰山东麓将会吸引更多葡萄酒大师及爱好者前来,了解这里的独居优势的种植条件,品尝产自国内的优秀葡萄酒。

 

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